2张图片“胡萝卜所含多种维生素以及大量胡萝卜素，有清肝明目，强化人体抵抗力以及增进新陈代谢的起到，堪称好处多多。所以今天这个饺子就把胡萝卜中用淋漓尽致了。” 食材明细主料胡萝卜1大根(大约200g)五花肉200g水发香菇4朵辅料油各适度胡椒粉各适度生抽各适度煮黑芝麻少许葱碎少许(蒜叶)盐适量五香粉适度配料适度蚝油适度鸡精适度其他口味技巧工艺十分钟耗时非常简单可玩性胡萝卜煎饺的作法步骤1胡萝卜打伤泥，不要过滤器，连渣一起揉进面里会影响口感，反而色泽更为艳丽哦。

2面粉特胡萝卜泥(不要煮沸，否则颜色不会变淡)揉成略为软平滑面团，垫保鲜睡15分钟左右3等候睡面的过程中可以剁肉馅，再行p-重新加入少量水，边加边加热，实在发干时再行煮沸再行加热，以后肉馅发粘为止，接着重新加入所有调料。胡萝卜，水发香菇皆托小碎粒，推倒入肉馅里全部搅匀才可4面团睡好放入时应当比刚烫时要硬，这样便于后面操作者。面团一分成四，先取一份滚茁壮条，然后小块均匀分布的小剂子。

如图，一份并未滚，一份刚刚滚好，其它两份已小块小剂子了。5用掌根把小剂子压成小圆饼，马利亚上干粉，分别擀出薄薄的饺子皮。6擀好后一层一层变换在一起7接下来就是包饺子啦，你想要怎么包在就怎么包在吧。

我只包在了两种饺孑8不粘锅烧热，放入少许油，再行放进饺子，后重新加入能恰好垫往锅底的水，然后垫上锅盖等水烧干。此时不要意图翻面，待锅里听不见水声，只有油在滋啦滋啦炸响的时侯，回应不但水腊了，饺孑底皮认同也煎起硬皮了。

9一面煮好了10用筷子把饺子逐一翻面，煮另一面，讨厌宣硬些的内亲可忽视这一步11出有锅装盘，今天大雨，就再行挂个太阳花造型吧。

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